Menú a la Carta

El Menú a la Carta es otra de las opciones que ponemos a disposición de nuestros clientes en el Restaurante Skina, en pleno corazón de Marbella. Podrá elegir entre diferentes platos,  elaborados con las mejores materias primas y a partir de las técnicas más modernas, siempre en perfecta simbiosis con las elaboraciones más tradicionales.

Modernas técnicas y los mejores productos

Menú a la Carta

  • Entrantes
  • Ajoblanco malagueño y caballa
  • Huevo de campo con setas de temporada
  • Guiso de cebollitas de temporada
  • Gamba roja, el jugo de su cabeza y chalotas de temporada
  • Arroz con conejo de monte
  • Cigala servida con su propio jugo y alcaparras
  • Pescados y carnes
  • Mero con brotes frescos, el jugo de sus espinas y azafrán
  • Paletilla de chivo lechal malagueño
  • Pichón, su jugo y coles
  • Postres
  • Mousse de mango y yogur
  • Milhoja de chocolate con caramelo y café
  • Selección de quesos nacionales e internacionales

(3 platos a su elección)

Menú a la Carta
130€ IVA incl.

Menú a la Carta Maridado
180€ IVA incl.

carabineros
alubias
presa-iberica-restaurante-skina

Horario

Lunes a sábados

18:30 a 22:30

Domingo

Cerrado

Contacto

952 76 52 77

Calle Aduar, 12,

29601 Marbella, Málaga

Reservas

Si lo deseas disponemos de un formulario para efectuar reservas desde la web.